Ces etuves peuvent servir de chauffe assiette
Capacité entre 400 et 700 assiettes suivant la taille et le poids des assiettes
Ces armoires peuvent contenir entre 350 et 500 assiettes
Suivant la tailles et le poid des assiettes
Ce ne sont pas des étuves, pour gardez la nourriture au chaud !!!
Super pour tenir la nourriture au chaud.
Vous pouvez mettre 18 bacs GN1/1 de 6 a 10 cm de haut
Vous avez le choix entre chaleur seche et chaleur humide
Suivant la taille des différents chauffes assiettes vous pouvez mettre entre 80 et 200 assiette
Attention les assiettes de plus de 30cm ne rentre pas dans ces chauffes assiettes ronds !!